2016中秋节日期-2016年中秋节假期

发布时间:2019-08-02 点击率:

  ★精品文档★ 2016 中秋节日期2016 年中秋节假期 2016 年中秋节放假是哪几天 2016 中秋节放假放置:9 月 15 日至 17 日放假调休,共 3 天。9 月 18 日(日曜日)上班! 中秋节的来历 按照史籍的记录, “中秋”一词最早呈现正在《周礼》一 书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕取摆布微服泛 江”的记录。曲到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。 《唐 书·太记》记录有“八月十五中秋节” 。中秋节的流行始 于宋朝,至明清时,已取除夕齐名,成为我国的次要节日之 一。这也是我国仅次于春节的第二大保守节日。 中秋习俗吃什么 吃月饼 中秋节弄月弄月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备 习俗,俗话说: “八月十蒲月正圆,中秋月饼喷鼻又甜” 。月饼 一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》 ,那时仅是一种点心食 品。到后来人们逐步把弄月取月饼连系正在一路,寄意家人团 圆,依靠思念。同时,月饼也是中秋时节伴侣间用来联络感 情的主要礼品。 喝木樨酒 人们经常正在中秋时吃月饼赏木樨,食用木樨制做的各类 食物,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂, 2016 全新精品材料-全新公函范文-全程指点写做 –独家原创 1/3 ★精品文档★ 闻着阵阵桂喷鼻,喝一杯木樨蜜酒,欢庆百口甜甜美蜜,已成 为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒取代。 吃藕盒子 中秋食藕,也是寄团聚之意也,特别是吃“藕盒子” 。 江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,两头夹肉、文蛤等 调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,取月饼有异 曲同工之妙。目前市场上藕的品种次要有两种,即七孔藕取 九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优秀,肉质 细嫩,鲜脆甜美,纯洁无瑕。西医认为,藕颠末煮熟当前, 性由凉变温,对脾胃无益,有养胃滋阴,益血的功能。 吃田螺 至于中秋食田螺, 则正在清咸康年间的 《顺德县志》 有记: “八月望日,尚芋食螺。 ”平易近间认为,中秋吃田螺,能够明 目。但为什么必然要正在中秋节出格热衷于食之呢?中秋前后, 是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质出格肥美,因而是食 田螺的最佳时节。现在正在广州平易近间,不少家庭正在中秋期间, 都有炒田螺的习惯。 广东吃芋头 广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,次要是妇女和小孩, 有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。本地还有中秋吃芋头的 习惯,潮汕有俗谚: “河溪对嘴,芋仔食到” 。八月间,恰是 芋的收获时节,农人都习惯以芋头来祭拜先人。这虽然取农 2016 全新精品材料-全新公函范文-全程指点写做 –独家原创 2/3 ★精品文档★ 事相关,但平易近间还有一则传播普遍的传说:1279 年,蒙古贵 族灭了南宋,成立元朝,对汉人进行了的。马发据 守潮州抗元,城破后,苍生。为了不忘胡人之 苦,后人就取芋头取“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭 奠先人,历代相传,至今犹存。中秋夜烧塔正在一些处所也很 流行。 吃木樨鸭 江南一带的平易近间正在中秋节人习俗也是多种多样。南京人 中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜木樨鸭。 “木樨鸭”于桂子 飘喷鼻之时应市, 肥而不腻, 味美可口。 酒后必食一小糖芋头, 浇以桂浆,美不待言。 “桂浆” ,取名自屈原《楚辞·少司命》 “援北方闭兮酌桂浆” 。桂浆,一名糖木樨,中秋前后采摘, 用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为 桌上好菜。 南京人百口弄月称“庆团聚” ,团坐聚饮叫“圆 月” ,出市称“走月” 。 保举阅读: 2016 中秋节放假几天 2016 中秋放假通知 2016 年中秋节放假几天 2016 全新精品材料-全新公函范文-全程指点写做 –独家原创 3/3